Obiceiurile alimentare din această perioadă depindeau în mare măsură de statutul economic și social al oamenilor. Țăranii cei mai săraci consumau în cea mai mare parte a anului mămăligă din mei, iar din secolul al XVII-lea, după introducerea porumbului în Europa, mămăligă din mălai, eventual cu ceapă sau brânză. Păsările de curte erau sacrificate doar în zilele de sărbătoare sau la ocazii speciale în familie și doar țăranii mai bogați își puteau permite să producă și să țină carne afumată.
Ciorba de perisoare este o ciorba traditionala romaneasca cu buchetele mici de carne si orez, treatment inoata intr-un bulion delicios. Aceasta este servita de obicei cu marar si smantana.
Salata asta de avocado cu sardine e ruda un pic mai bogată a celebrului holy guacamole, sosul mexican de avocado. Merge bine și cu o conservă de ton sau șprot.
Am thirty de ani de experienta in domeniul alimentar si o mare pasiune pentru traditiile gastronomice romanesti.
Pastrav la cuptor gatit dupa o reteta simpla, perfecta pentru a scoate in evidenta gustul si aroma pestelui bine gatit. Va prezint reteta ca la carte cu toate secretele astfel incat sa obtii acelasi rezultat de fiecare knowledge. Garantat!
one hundred Retete dietetice sunt retete alese pentru cei care isi doresc mese usoare, echilibrate dar gustoase si in acelasi timp sanatoase.
Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Acest textual content este disponibil sub licența Innovative Commons cu atribuire și distribuire în condiții identice;
Mâncare de napi cu carne Descoperă o rețetă simplă și delicioasă pentru o mâncare tradițională românească de napi cu carne.
Orezul din ele va absorbi mullt lichid așa că acesta trebuie completat din reteta de mancare când în când. De details aceasta am pus și two cești bune de suc gros de roșii. Acesta le dă o culoare plăLoweră gălbuie-roșiatică și o aromă uniqueă. Eu nu pun foi de dafin în sosul sarmalelor însă mulți o fac.
Supa cremă de dovleac este una dintre cele mai populare supe de toamnă, pe treatment o adoră și copiii. Dacă și tu o adori și ești în căutarea unei rețeta mai interesante, încearcă rețeta de supă cremă de dovleac copt, cu legume coapte.
Postat de: oanapl Cum se prepara Prajitura cu dovleac, mure si ciocolata - Desert aromat si pufos Eu am avut dovleac congelat, pentru că de obicei iau un dovleac mai mare și îmi ajunge pentru cel puțin... Citeste continuarea
Postat de: trifadalia Cum se prepara Tarta cu legume si branzeturi - Reteta gustoasa de aperitiv Se amesteca faina cu pliculetul de drojdie uscata, peste care se pune sarea si piperul dupa gust, Se topeste... Citeste continuarea
Pregătirea meselor în avans implică gătirea și porționarea alimentelor în cantități mari pentru a fi consumate pe parcursul săptămânii.